Aceite de oliva virgen extra superior
Disponible en 250 cc, 1 litro y 5 litros
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Características
La principal característica del aceite arbequina es que es un aceite dulce, sin regusto amargo y fresco. El aceite arbequina es el adecuado para quien busca un aceite de oliva virgen extra de alta calidad de sabor suave. Aceite superior aromático, ofrece aromas frutados, de plátano, manzana.
El aceite arbequina, tiene un alto porcentaje de ácido oleico, con lo que contribuye a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).
El uso del aceite arbequina por su carácter dulce y suave tiene un uso en la cocina más amplio que otros aceites de oliva más rotundos.
Por ejemplo, es ideal para iniciar a los niños en el consumo de aceite de oliva, así como para las personas no habituadas al consumo del aceite de oliva. Ideal para la elaboración de mahonesas o salsas de sabor suave o delicado, repostería, pescados y mariscos, en las ensaladas casa muy bien con ingredientes frutales.
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