recetas para una dieta sana y de proximidad con nuestro chef
José González

Nuestra cocina: casera, natural y de Madrid

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DELAHUERTACASA pone en marcha un recetario ‘tradicional’, casero e ingenioso. Un homenaje a lo natural y a las cosas ‘de siempre’

Si hay algún arte al que en DELAHUERTACASA tengamos en un pedestal, un arte que verdaderamente nos apasione y entusiasme, ese es, como no podía ser de otra manera, el de la cocina y los alimentos, el de la maestría en los fogones, el del oficio de los olores, los sabores y colores. Capaz de convertir la soledad en deleite y la compañía en gozo. Un arte por y para toda la vida. continúa leyendo

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