Fresas de Aranjuez maceradas con mascarpone
Seguimos en plena temporada de la fresa (el fresón lo dejaremos para otro momento), lo que significa un cambio en la rutina. Ver la fresa en el campo, en los estantes y en los manteles … Leer más
Seguimos en plena temporada de la fresa (el fresón lo dejaremos para otro momento), lo que significa un cambio en la rutina. Ver la fresa en el campo, en los estantes y en los manteles … Leer más
“Los espárragos de abril, para mí; los de mayo, para mi amo; los de junio, para ninguno o para mi burro”. Sabio el viejo refranero y deliciosa esta nueva receta que ahonda en los terrenos … Leer más
Finiquitado el invierno nos lanzamos a recorrer las aristas verdes y amarillentas de la primavera. Verdes de nacimiento y amarillas del fruto. Que con el azul conforman la triada perfecta de la pintura abrileña. La … Leer más
Hoy queremos compartir con vosotros esta riquísima receta de nuestra querida Verónica, de su blog Cocinando para mis cachorritos. En esta ocasión nos preparo una vinagreta de mango todo con productos de Delahuertacasa.com Estos son … Leer más
Y finalizamos, por ahora, esta primera trilogía ‘madrileña’ con unas naranjas a la ídem. Plato algo más complejo, pero nada a lo que no puedan hacer frente los y las lectoras que pululen por esta parte del universo infinito de internet. Leer más