Aguacates
(Bolsa 1/2kg)

Procedente de la Huerta de Málaga.

3,30

Valor nutricional y beneficios

Incluir el consumo de un aguacate cada día en una dieta equilibrada puede contribuir a mejorar los niveles de colesterol en las personas que presentan sobrepeso u obesidad, según revela un nuevo estudio.

El aguacate es muy rico en grasas buenas, la mayoría de ellas son monoinsaturadas. Está colmado de aceites vegetales como el ácido oléico y una buena cantidad de Omega 3. Este conjunto de grasas es la que le da su gran aporte calórico.

Contiene muy pocos carbohidratos 8,5%, un 2% de proteínas y un 2,5% de fibra. Estos son los aportes de 100 gramos de aguacate en la ingesta diaria recomendada:

  • Vitamina K: 25 %
  • Vitamina C: 17 %
  • Ácido fólico: 20 %
  • Vitamina B5: 14 %
  • B6: 13 %
  • Vitamina E: 10 %
  • Potasio: 14 %

La cantidad de potasio que contiene favorece el buen funcionamiento del sistema muscular. Además el magnesio y la vitamina B6 favorecen el sistema nervioso. Además de magnesio, también contiene pequeñas cantidades de:

  • Manganeso
  • Hierro
  • Cobre
  • Zinc
  • Fósforo
  • Vitamina A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y B3 (niacina)

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