Manzana golden
(kg)

Procedente de la Huerta de Zaragoza

La manzana es una de las frutas más consumidas en todo el mundo, gracias en parte al gran número de variedades y sabores que ofrece y por su capacidad de adaptación y resistencia a diferentes climas. Según la OCU, en España consumimos 11 kilos por habitante al año, lo que la posiciona como la segunda fruta más consumida de nuestro país después de la naranja.

3,29

Valor nutricional y beneficios.

Lo mejor de todo es que, aparte de ser una fruta deliciosa y que permite muchas combinaciones, gracias a sus propiedades nutricionales, consumirla es muy beneficiosa para la salud. Además, como descubrirás con más detalle a continuación, apenas tiene calorías, por lo que es perfecta si no queremos excedernos o estamos intentando perder peso.

La manzana aporta carbohidratos fundamentalmente en forma de azúcares como fructosa, glucosa y sacarosa.

También contiene vitaminas A B y C, fibra soluble e insoluble y minerales como el potasio, pero destaca principalmente por su aporte en fitoquímicos y flavonoides como la quercetina, un antioxidante natural.

Se trata de la fruta que contiene más fructosa. Precisamente por su contenido en glucosa es un alimento saciante que ayuda a controlar mejor el hambre en dietas de adelgazamiento y tan solo tiene 50 calorías.

También se recomienda a personas con diabetes porque favorece el control de los niveles de glucosa en sangre.

Asimismo, su aporte de pectina (fibra soluble) ayuda a controlar el colesterol y regula el tránsito intestinal, por lo que puede ayudar tanto en casos de diarrea como de estreñimiento. No obstante, gran parte de esa fibra se encuentra en la cáscara o piel, por lo que es necesario comerla con la misma para obtener mayor aporte.

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